这四种食物越放越“金贵”
这四种食物越放越“金贵” 从来不怕过期 家里要是有别扔了
一般来说,食物都会有保质期限,在商家注明的期限内食用完毕,味道才会比较好。不过也有一些食物是没有保质期的,甚至是放置的时间越长,它的口感就越好,而且所含的价值也就越高了。
1、 红酒。酒应该是不用过多的说明,大家都知道,一般酒都是越存越香的,但是这指的是那些未开瓶的酒,红酒如果开瓶了,那最好就尽可能快一些的喝完,不然放久了就会变味。
2、蜂蜜。喝过蜂蜜的人都会迷恋上这种美味而有营养的食物。喝完之后再想想,也是相当怀念。蜂蜜的保质期也是相当长的,也许你隔了几个月再去喝,依旧能感受到刚买时那种沁人心脾的味道,甚至更加醇厚。将蜂蜜置于阴暗和温度低的地方保存,里面的微生物就会慢慢发酵,从而使得蜂蜜的营养价值和口感都迅速提升。
3、陈醋。也就是我们说的陈年老醋,一说到这个名字,你是不是佩服我们祖先的智慧,陈年老醋说明放得越久越有味道,放得越久越好吃。醋在我国已有千年的历史,醋能促进人体的消化和新陈代谢,酿的醋存放越久越有价值,有些人会说:“你就胡诌八扯,我家的醋都长毛了”,其实醋里出现一坨一坨发白的东西并不是坏了,而是醋的精华。
4、茶叶。很多家庭都会备上一些茶叶放在家里招待客人。可是,基本上所有的茶叶都会有保质期,除了普洱。如果你用过期的茶叶泡水喝,那么一定会危害我们的健康。如果你家里用的是普洱茶的话,那么你就不用担心普洱会过期了,反而越放越好。
(文章来源:孩子的健康成长)
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